araiken

這篇作的料理呢

也是很簡單的咖哩飯啦

咖哩飯是我個人很喜歡的一項料理

不管什麼天氣

只要吃的是咖哩

我整個就是胃口大開 可以吃很多很多~!

最高紀錄是一個晚上吃掉一鍋六人份左右吧~~~

就來看看簡單又美味的咖哩材料跟作法吧

食材:

馬鈴薯 洋蔥 紅蘿蔔 雞肉 彿蒙特咖哩塊 辣椒粉

香蕉(其實蘋果也可以只是家裡剛好只有香蕉就用香蕉囉)

作法:

食材切塊

先熱鍋~加一點油 加入馬鈴薯洋蔥跟紅蘿蔔跟雞肉翻炒

再加入水跟香蕉塊

中火煮至馬鈴薯紅蘿蔔軟硬度剛好的時候

再加入咖哩塊 開小火慢慢融化 要記得攪拌不然會燒焦喔

這邊我還加了點辣椒粉~因為喜歡稍微偏辣的口味

其實加一杯牛奶進去也會很不賴

只是家裡剛好沒有這次就沒加囉~!

攪拌至咖哩塊均勻 就可以淋在白飯上上桌啦






至於為什麼會有一條白色的條狀物呢?

其實是因為拍照時已經是第二餐了

第一餐時直接把烏龍麵加進去跟咖哩一起煮 就是咖哩烏龍麵啦~!

第二餐拍的時候就還有一些漏網之麵~呵呵

總之

就是一道簡單又正點的料理啦







阿賴上菜~下回見~!!!