<阿賴上菜> 茄汁雞丁義大利麵－araiken

今天上菜的呢

是茄汁雞丁義大利麵

話說個人義大利麵偏好的就是茄汁口味

以前曾經有次試著自己煮過

不過就是簡單的將義大利麵醬加熱

加點料

再加到煮熟的麵上面就完成了

而上次的的義大利麵還有剩~

所以就決定自己動手試試看囉~!

材料!

義大利麵條

洋蔥蒜頭豬肉番茄胡椒粉辣椒鹽醬油

做法:

雞肉切丁先川燙至七分熟~拿起來備用

熱鍋加點沙拉油

將豬肉跟洋蔥以及蒜頭切丁

放入一起爆香翻炒

再加入切丁的番茄以及其他調味料跟適量的水下去拌炒

最後再加入雞丁翻炒~

醬料就完成啦~!!

接著就是將麵條煮熟

將醬料跟麵條拌勻

最後裝盤

就完成今天的料理囉~!!

小檢討:

聽說麵條拌點沙拉油會比較油亮下次可以試試

總之

一樣是樣做法簡單的料理

大家也可以在家動手試試看囉~!!!

阿賴上菜下回見~!