今日依然又是閒閒沒事
家裡又剩我一人
所以
就來 阿賴上菜 啦
恩恩
看看冰箱
釣蝦釣回來的新鮮泰國蝦 應該有個一斤吧
很好
那就來試做一下胡椒蝦吧
不過其實不太知道做法
就憑感覺試試看囉
材料:
泰國蝦 大蒜切丁 辣椒 胡椒 沙茶醬 烤肉醬
做法:
先熱鍋倒油
接著將大蒜辣椒下去爆香
然後
加入一小湯匙沙茶醬跟烤肉醬提味
再將蝦倒入裡面扮炒
一面翻炒一面到入大量胡椒
大概差不多快全紅了之後
在蓋上鍋蓋小火悶一下
過3分鐘左右
歐~!
樣子似乎是真有那麼點像
味道吃起來
歐
買尬
還真的很像阿~!!
正點~!!!!!!
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