araiken

昨晚康熙來了
是做藝人推薦 宵夜主題
其中唐從聖 推薦的 布袋鮮蚵
在節目中大受評耶~!!

店家居然是台中向上路忠明南路附近

哇哩咧...離我家超進的阿
原來就是常經過但是都沒去吃的那間店...
所以今天老媽下班後
就跟她一起去吃囉
大大的黃色招牌
布袋鮮蚵



店內環境
就像一般快炒店
牆上掛著菜單
比較特別的是這裡似乎還挺有名的...
很多名人的簽名跟合照
五月天啦
柯有倫
林宥嘉
蕭敬騰
黃靖倫
潘裕文等等...
















菜單


重頭戲來啦
招牌鮮蚵

雖然份量不多 但是味道實在是沒話說
鮮蚵飽滿又新鮮
配上芥茉醬油
更突顯鮮蚵本身肥美鮮甜的滋味...




再來是蚵仔煎

煎的有點微焦的麵皮
QQ的咬勁再配上一樣鮮美的鮮蚵
口感真的是很棒令人想一口接著一口阿
他們用的淋醬我也很喜歡
跟蚵仔煎本身超搭的阿...








接著是炸蚵仔酥
也就是所謂的炸蚵仔
端上桌時
九層塔配上炸蚵仔的香味撲鼻而來
裹薄粉的炸蚵仔
沾上一點胡椒鹽
咬下一口立刻會有爆漿的感覺...
跟一般外面粉裹太多的炸蚵仔比起來
口感真的是不能相比啊~!









老媽想要吃魚
之前看歐吉桑遊台灣有介紹到筍殼魚
剛好看到今天有進貨
就點來吃囉
還特別交代簿要加味精
簡單的筍殼魚加上薑絲
魚湯就散發出自然的甜味
魚肉也很鮮嫩~!




光吃這些
我當然是不會飽阿
所以要點個夏威夷炒飯
夏威夷炒飯
跟我想的不太一樣
有蝦仁...但是鳳梨切成小塊少了點味道=.=
不過
以炒飯來說還是算很不錯
粒粒分明味道也很不錯啦


吃飽喝足結帳走人...
外面居然已經排了一堆人啊




總之
很不錯的一間店

大家有機會來試試囉...